60 recetas rápidas y deliciosas con carne de vacuno, cerdo, ave, cordero y más: ¡imprescindibles para los amantes de la carne! -Todos los platos se preparan en un máximo de 30 minutos. -Bonita fotografía en color y detalladas instrucciones paso a paso de cada receta. -Para quienes les gusta comer carne, familias, trabajadores. ¿Le encantan los platos de carne elaborados pero tiene poco tiempo para dedicarse a cocinar? ¡No hay problema! En este libro presentamos una variada selección de recetas con carne de cerdo, vacuno, pollo, cordero y más, que en un máximo 30 minutos tendrá en la mesa, desde delicados rollitos y ternera en salsa hasta suculentos bistecs y chuletas, pasando por crujientes escalopes. En estas recetas la polifacética carne luce toda su versatilidad: con rellenos refinados o rebozados crujientes, con solo unas hierbas o un toque de especias, o bien combinada con deliciosos acompañamientos o aromáticas salsas. ¡Con nuestras rápidas recetas no solo los reconocidos entusiastas de la carne se deleitarán!