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The Gourmand. El Huevo. Historias Y Recetas / Pd.
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| ISBN: | 9783836593960 |
|---|---|
| Editorial: | Taschen |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Recetario General |
| Número de páginas: | 288 |
| Año de edición: | 2023 |
| Medidas: | 28.00 cm x 20.00 cm |
Inspiración de Dalí, pesadilla de Hitchcock y humilde ingrediente; la historia cultural y la historia culinaria del huevo tejen en un fascinante relato que se remonta a la Antigüedad. El primer volumen de la serie de TASCHEN en colaboración con la revista Gourmand celebra el vínculo entre la comida y el arte con una colección de recetas originales.
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