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Panadería Artesanal
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| ISBN: | 9789502412825 |
|---|---|
| Editorial: | Albatros |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Recetario General |
| Número de páginas: | 126 |
| Año de edición: | 2010 |
| Medidas: | 22.00 cm x 15.00 cm |
Las recetas de este libro incluyen recetas de panadería y pastelería y también recetas auxiliares y consejos que sacarán de apuro a más de una cocinera principiante. La herramienta ideal para animarse a probar nuevas opciones, cocinar panes riquísimos y ¡lucirse con los resultados! Además recetas para celíacos (sin T.A.C.C.) y la inclusión de íconos en las preparaciones que pueden realizarse utilizando la máquina de pan.
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