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Excelencia En La Cocina / 2 Tomos / 3 Ed. / Pd.
$650.00
| ISBN: | 1989267199231 |
|---|---|
| Editorial: | Universidad Iberoamericana De Puebla |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Cocina Mexicana |
| Número de páginas: | 582 |
| Año de edición: | 2002 |
| Medidas: | 28.00 cm x 21.00 cm |
Recetas de la cocina poblana: Entradas, Sopas, Ensaladas, verduras y acompañamientos, Pastas y Arroces, Pescados y Mariscos, Pollos y Aves, Carnes, Antojitos Mexicanos, Postres.
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