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| ISBN: | 9788415706137 |
|---|---|
| Editorial: | Editorial Base |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Recetario General |
| Número de páginas: | 164 |
| Año de edición: | 2013 |
| Medidas: | 21.00 cm x 21.00 cm |
Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Único libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los lectores, ya que hasta ahora sólo existen libros de este tipo en inglés.