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Postal Birria De Res
$29.00
| ISBN: | 7503050751043 |
|---|---|
| Categoría: | Postales y otros graficos |
| Subcategoría: | Postales |
| Año de distribución: | 2024 |
Postal ilustrada para enviar, regalar o coleccionar. Tamaño: 14cm x 9cm.
Descripción en el reverso de la postal: La birria viene del estado de Jalisco, precisamente en un pueblo llamado Cocula, y fue el resultado de una combinación entre las culturas indígenas y españolas en el siglo XVI. Actualmente, la birria no sólo se prepara con carne de chivo, ya que también se utiliza carne de cordero, de cerdo, pollo, ternera y algunos más exóticos de pescado, y para seguir con la tradición, en muchos poblados se sigue preparando en horno de tierra.
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