Este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y asegurar su funcionamiento con eficacia.
Al utilizarlo usted acepta el uso de cookies.
Carrito de compra
Su pedido cuenta con 0 productos
Nuevo Manual De La Cocina Peruana
$75.00
$250.00
70% Dto.
| ISBN: | 9788490015230 |
|---|---|
| Editorial: | Editorial Maxtor |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Recetario General |
| Número de páginas: | 158 |
| Año de edición: | 2016 |
| Medidas: | 15.00 cm x 10.50 cm |
Como bien se está demostrando a día de hoy, la riqueza de la cocina peruana es, sin lugar a dudas, una de las más influyentes sobre el resto de gastronomías locales. La variedad de ingredientes y preparaciones, la han llevado a ser reconocida por los grandes chefs mundiales y a que esté a la altura de otras grandes gastronomías como la japonesa, italiana o mexicana. En este libro podremos aprender 320 preparaciones culinarias de claro origen criollo, donde se añade también la forma de elaborar pasteles, confites y dulces.
Te puede interesar
Del mismo Autor
Te puede interesar
Productos relacionados
