Sin lugar a duda, los cuentos de Canterbury conforman la obra más conocida de Geofrey Chaucer, una serie de relatos que a su vez forman parte de un libro unitario. Publicados en 1388, los cuentos de Canterbury están entre los primeros textos de la época escritos en inglés, en lugar de en latín, como se acostumbraba entonces. En sus cuentos, Chaucer muestra con fiel detalle las costumbres y los personajes que solían conformar la sociedad de la época. Un extenso grupo de ellos, provenientes de distintas clases sociales y profesionales, clérigos, caballeros, etcétera, se reúnen en la posada "el tabardo" de, Southwark, situada en la ruta que va al monasterio de Canterbury, santuario de Thomas Becket, Santo Tomás de Canterbury.