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100 Fórmulas De Salsas (edición Facsimilar)
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| ISBN: | 9788497613347 |
|---|---|
| Editorial: | Editorial Maxtor |
| Tema: | Obras De Referencia Y Consulta |
| Subtema: | Curiosidades E Interes General |
| Número de páginas: | 157 |
| Año de edición: | 2007 |
| Medidas: | 14.50 cm x 11.00 cm |
En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado.
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